Jueves de recomendaciones Ybarra
Cómo ya sabéis nos encanta recomendar recetas los jueves! Sabemos que muchos aprovecháis el fin de semana para organizar vuestras cocinas, convertiros en chefs y dejar las cosas organizadas para afrontar bien la semana.
Para esta semana os vamos a recomendar una rica y consistente ensalada que os sugerimos que probéis con salsa Roquefort, o si lo preferís y os estáis cuidando tras las fiestas, está riquísima con un tradicional aliño de aceite, vinagre y sal.
Los hidratos de carbono son fundamentales en nuestra dieta semanal, nos aportan energía y ayuda a que nuestro cerebro funcione como un reloj!!! Para esta semana os proponemos unos riquísimos macarrones al pesto, que dará un toque de sofisticación internacional a nuestra cocina y son sencillísimos de hacer. Y patatas a la importancia. Es cierto, somos fan de las patatas, pero estamos seguros de que cuando las probéis incorporaréis este plato a vuestra dieta habitual.
Y para terminar bien la semana os recomendamos un pescado, perfecto para después de la Navidad, cargada de excesos: Timbal de Mero y espárragos verdes y un guiso, a este último no se puede renunciar Ybarrer@s, es un plato con base, tradicional que nos ayuda a reponer fuerzas y que sobre todo con este frío es fundamental para encajar bien el cuerpo!!!
Entrada:
Primeros y Segundos:
http://ybarraentucocina.com/gastronomia-en-tu-casa/patatas-a-la-importancia/
http://ybarraentucocina.com/gastronomia-en-tu-casa/macarrones-al-pesto/
http://ybarraentucocina.com/gastronomia-en-tu-casa/guiso-de-lentejas/
