Tacos de Coliflor con Salsa Experience de Cebolla Caramelizada
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas2 Pax.
Si te apetece una receta diferente, ligera y llena de sabor, estos tacos de coliflor con Salsa Experience de Cebolla Caramelizada Ybarra son una opción perfecta. En ellos, la coliflor se convierte en el ingrediente protagonista: al hornearla con nuestra salsa, adquiere un sabor suave con un toque dulce que la hace irresistible incluso para quienes no suelen disfrutar de esta verdura.
Son una alternativa ideal a los tacos tradicionales, ya que no llevan carne pero conservan todo el sabor y la textura que los hace tan apetecibles. Gracias a la combinación de ingredientes frescos y al equilibrio entre el punto crujiente de la coliflor y la cremosidad de la mayonesa vegana Ybarra, obtendrás un plato completo, saludable y fácil de preparar.
Estos tacos son perfectos para cenas rápidas, comidas ligeras o para quienes buscan incorporar más verduras en su dieta sin renunciar al gusto. Una receta versátil y actual, que demuestra que comer bien y disfrutar del sabor pueden ir perfectamente de la mano.
Ingredientes
Ingredientes- 4 cucharadas de Salsa Experience de Cebolla Caramelizada Ybarra
- ½ coliflor
- 1 cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de agua
- Pan rallado
- Tortillas para tacos
- Cebolla morada picada
- Aguacate en rodajas
- Mayonesa Vegana Ybarra
Elaboración
Elaboración1.- Separa la media coliflor en arbolitos pequeños.
2.- En un bol, mezcla el pimentón con el agua y la Salsa Experience de Cebolla Caramelizada Ybarra.
3.- Añade los arbolitos de coliflor y remueve bien para que se impregnen por completo.
4.- Pásalos por pan rallado y colócalos en una bandeja de horno con papel vegetal.
5.- Hornea 35-40 minutos a 180ºC hasta que estén dorados y crujientes.
6.- Para montar los tacos, coloca sobre cada tortilla un poco de cebolla morada, aguacate, dos arbolitos de coliflor y termina con un toque de Mayonesa Vegana Ybarra.
Descubre en nuestra vído receta cómo elabora unos Tacos de Coliflor con Salsa Experience de Cebolla Caramelizada Ybarra, una receta fácil con mayonesa vegana que hará las delicias de todos en casa.
