Gratén de patata y calabacín

Tiempo de cocinado

60 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Gratén de patata y calabacín con salsa Ranchera, si buscas una receta que combine sencillez, sabor y una presentación de diez la nuestra lo tiene todo. Elaborada con ingredientes fáciles de encontrar y un resultado cremoso cuando la prueben en casa todos querrán repetir.

El gratén es una de las recetas clásicas de horno que admite muchas versiones. Nosotros hemos optado por hacerlas con calabacín y patata, dos ingredientes que se complementan a la perfección en textura y sabor. El toque especial lo aporta la salsa Ranchera, que mezclamos con nata para conseguir una base cremosa con ese sabor tan característico, ideal para hacer ricos gratinados.

Esta receta no solo es fácil y económica, sino también muy versátil. Puedes servirla como plato principal, con una ensalada fresca, o como acompañamiento de carnes, pescados.

Además, su elaboración no requiere complicaciones: solo necesitas cortar en rodajas finas las verduras, mezclar los ingredientes líquidos, montar en capas y llevar al horno. Y lo mejor de todo es que puedes dejarlo preparado con antelación y darle un toque de calor justo antes de servir. Prepárala este verano. Una receta económica y fácil que seguro triunfará en vuestras mesas.