Ensaladilla de chips
Tiempo de cocinado25 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Quieres una receta clásica pero con un toque original? La ensaladilla de chips con mayonesa Ybarra es la receta que vas a hacer una y otra vez este año. Un plato fácil, original y delicioso, perfecto para sorprender este verano en pocos minutos.
Las recetas de ensaladilla con mayonesa son todo un clásico del verano que siempre triunfan en cada mesa.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 1 zanahoria
- 1 bolsa de patatas chips gruesas
- 1 lata de anchoas en aceite
- 1 bote de aceitunas sin hueso
- 1 huevo duro
- 50 g de alcaparras
- Pimientos del piquillo para decorar
Elaboración
Elaboración1.- Pela y trocea la zanahoria. Cocina 1 minuto en el microondas y reserva.
2.- En un bol, tritura bien la bolsa de patatas chips gruesas.
3.- Pica la lata de anchoas, las aceitunas, la zanahoria y la clara del huevo duro.
4.- Añade al bol las aceitunas, las anchoas, las alcaparras, la zanahoria y la clara picada.
5.- Incorpora 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra y mezcla bien.
6.- Emplata la ensaladilla, cubre con Mayonesa Ybarra, decora con la yema triturada y pimientos del piquillo.
Aprende a preparar una riquísima ensaladilla original, sencilla y llena de sabor. Un entrante fácil perfecto para compartir. En esta video receta te enseñamos como preparar este plato de éxito en sencillos pasos y en pocos minutos.
