Patatas a lo pobre con chistorra
Patatas a lo pobre con chistorra y huevo frito: una receta fácil, rápida y económica
Si buscas recetas económicas, rápidas y llenas de sabor, estas patatas a lo pobre con chistorra y huevo frito son perfectas para ti. Se preparan con ingredientes básicos y accesibles, pero el resultado es un plato espectacular, ideal para cualquier ocasión. Además, en esta versión le damos un toque extra con Salsa Ranchera, que potencia aún más su sabor.
Las recetas fáciles y tradicionales nunca pasan de moda, y esta no es la excepción. La combinación de patatas tiernas, pimientos dorados, chistorra crujiente y huevos fritos con puntilla es simplemente irresistible. Es un plato perfecto para compartir en familia, preparar en una comida especial o incluso como un capricho de fin de semana.
Si te gustan las recetas caseras, económicas y deliciosas, sigue leyendo y descubre cómo hacer estas patatas a lo pobre con un toque especial. ¡Se convertirá en una de tus favoritas!
Ingredientes
- Salsa Ranchera Ybarra
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 2 patatas grandes
- ¼ de pimiento rojo
- ¼ de pimiento verde
- 1 chistorra
- 4 huevos M
- Sal al gusto
Elaboración