Muslos de pollo al horno con salsa Cajún
Si quieres disfrutar de unos muslos de pollo tiernos y jugosos, con un toque picante y dulce, no te pierdas esta receta de muslos de pollo al horno con salsa Cajún y miel. Es una receta muy fácil de hacer, que no te llevará mucho tiempo y que te sorprenderá por su sabor. Además, es un plato muy completo y nutritivo, ya que se acompaña de unas patatas y cebolla asadas que hacen de guarnición perfecta.
Para hacer esta receta, solo necesitas unos pocos ingredientes que seguro que tienes en tu despensa: mayonesa Ybarra, sazonador Cajún de Doctor Salsas, miel, mostaza, patatas y cebolla. La mayonesa le dará cremosidad y suavidad a la salsa, el sazonador Cajún le aportará el toque picante y aromático, la miel y la mostaza le darán el contraste dulce y ácido, y las patatas y la cebolla le darán consistencia y sabor al plato.
El secreto de esta receta está en marinar los muslos de pollo con la salsa durante media hora, para que se impregnen bien de todos los sabores. No lo dudes más y prueba esta receta de muslos de pollo al horno con salsa Cajún y miel. Es una receta ideal para cualquier ocasión, que gustará a toda la familia y que te hará quedar como un chef. ¡Te encantará!
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Sazonador Cajún de Doctor Salsas
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 2 patatas
- 1 cebolla
- Sal al gusto
- 4 muslos de pollo
Elaboración
1.- En un bol grande, pon los muslos de pollo y salpimiéntalos al gusto. Añade la mayonesa Ybarra, el sazonador Cajún, la miel y la mostaza. Mezcla bien para que los muslos se impregnen de la salsa. Cubre el bol con papel film y deja que marinen en la nevera durante media hora.
2.- Precalienta el horno a 180ºC. Pela y lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en aros. En una fuente apta para horno, extiende una capa de patatas y cebolla.
3.- Coloca los muslos de pollo sobre la capa de patatas y cebolla, con la piel hacia arriba. Vierte por encima el resto de la salsa que haya quedado en el bol. Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
4.- Retira el papel de aluminio. Hornea durante otros 15 minutos o hasta que los muslos estén dorados y las patatas tiernas.