Rosas de salmón y calabacín
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas4 Pax.
Un aperitivo perfecto para esta Navidad. Una receta de Navidad espectacular para la vista y exquisita de sabor. Nuestras rosas de salmón y calabacín son fáciles de hacer y quedaréis como grandes cocineros este año.
Recordad que con ingredientes sencillos se pueden hacer grandes aperitivos de Navidad y llenar vuestras mesas de sabor y color.
Ingredientes
Ingredientes- 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra
- 100 gr de queso crema
- 1 cucharada de eneldo seco
- 1 lámina de hojaldre
- 1 calabacín
- Tiras de salmón
Elaboración
ElaboraciónAl queso en crema le añadimos dos cucharadas de Mayonesa Ybarra y el eneldo y mezclamos bien. Cortamos la lámina de hojaldre en tiras de 4 dedos de ancho aproximadamente y untamos con queso.
Cortamos un calabacín en rodajas finas y las ponemos que salgan un poco por fuera del hojaldre. Montando unas con otras y cubrimos con la tira de salmón, doblamos el hojaldre sobre sí mismo lo enrollamos, las ponemos en una bandeja de horno para magdalenas.
Horneamos 25 minutos a 180°C.
se puede sustituir el salmon por otra cosa .algun otro pescado o alguna otra verdura
Riquísima