Recetas para Fin de Año y Nochevieja
Gorros, serpentinas, confetis, risas, alegría, música y diversión es lo que encontramos en la última noche del año. Para que saquéis el máximo partido a la nochevieja, os dejamos una selección de recetas para fin de año que encantarán a todos y a vosotros os permitirá luciros como grandes chefs y disfrutar de la fiesta.
Brazo de gitano de salmón y tortilla
Fácil de hacer y un éxito seguro en vuestras mesas de Navidad y Fin de Año. Nuestro brazo de gitano se puede poner como aperitivo o entrante.
Cordero asado con salsa de membrillo
Tan fáciles de hacer como deliciosos y suaves de comer. Nuestro parmentier lo podéis tener elaborado por la mañana y en el último momento calentar y poner el huevo sobre él.
Vasitos parmentier de piquillos
Tan fáciles de hacer como deliciosos y suaves de comer. Nuestro parmentier lo podéis tener elaborado por la mañana y en el último momento calentar y poner el huevo sobre él.
Palmeritas de calabacín y queso
Un aperitivo ideal para tomar en una noche larga y divertida como la de Fin de Año. Además, su presentación es perfecta para decorar vuestras mesas. Lo podéis sacar al principio o reservar para cuando la noche haya avanzado y vuestros invitados comiencen a tener hambre otra vez.
Pastel de Navidad tricolor
Una forma ideal de introducir las verduras en vuestra cena de Nochevieja es con nuestro rico pastel de verduras. Su resultado final es espectacular y a vuestros comensales les encantará por su suavidad y sabor.
Falda de ternera rellena
Es perfecto para poner como segundo plato o como picoteo entrada ya la madrugada. Es una noche larga y hay que ir reponiendo fuerzas para dar lo mejor de nosotros mismos con una gran sonrisa. Por eso os aconsejamos tener preparados algunos platos en vuestras neveras.
Tarta de manzana
Sencilla de hacer y riquísima. Os animamos a apostar por un postre de frutas suave como el nuestro para terminar una cena que, sin duda, estará marcada por suculentos platos. Además, también la podéis contar en porciones pequeñas y montar en bandejas para ir tomando a lo largo de la noche.
Magret de pato a la crema de frambuesa
Un plato principal de carne que os gustará por su rico sabor y sencilla elaboración. Una receta de pato con un rico contraste agridulce para el paladar.
Vasitos 3 chocolates
Fáciles de hacer y deliciosos, una receta muy dulce para Fin de Año que seguro hará que triunféis. Un broche final para vuestras cenas que encantará a todos.
Galette de queso y langostino con Mayonesa
Un aperitivo fácil de preparar y muy innovador. Con pocos ingredientes, conseguirás una receta increíble que seguro se volverá un clásico de Año Nuevo y triunfará en tu mesa porque lo tiene todo.
Carrilleras al Pedro Ximénez
La salsa Pedro Ximénez siempre triunfa en las recetas porque está riquísima. En esta ocasión acompaña a la carrillera de cerdo, una receta que se convierte en un clásico de nuestras casas durante la cena de Nochevieja.
Champiñones a la carbonara
Una receta innovadora con un sabor maravilloso. Un plato que puede ser el aperitivo perfecto o un plato principal que nos deje sin palabras porque es muy bonito tanto por dentro como por fuera. Además, se prepara con mucha facilidad y en muy poco tiempo.
Ensaladilla de merluza y langostinos
Un plato estrella que siempre está de moda es la ensaladilla. Una receta que ha dado lugar a distintas variables muy ricas como la ensaladilla de merluza y langostinos. Es un plato muy completo que siempre triunfa como aperitivo para compartir y muy fácil de preparar para la cena de Nochevieja.
