Ensaladilla Rosa
Tiempo de cocinado25 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una deliciosa ensaladilla rosa perfecta para Navidad, cenas especiales o cualquier comida con amigos en la que quieras sorprender con algo distinto. Su color suave y atractivo la convierte en un plato ideal para lucir en la mesa durante las celebraciones, y su sabor conquista desde el primer bocado.
El toque especial lo aporta nuestra Salsa Cocktail Ybarra, que le da ese punto cremoso y ligeramente dulce que marca la diferencia. Esta salsa, elaborada con ingredientes de primera calidad, transforma una ensaladilla tradicional en una receta original y elegante, ideal para quienes buscan algo diferente sin complicarse en la cocina.
Puedes preparar esta ensaladilla con salsa rosa con ingredientes sencillos como patata cocida, langostinos, huevo duro, guisantes y zanahoria, todo bien ligado con nuestra salsa cocktail. El resultado es una mezcla suave, fresca y muy sabrosa que funciona tanto como primer plato como en formato aperitivo, servida en tartaletas, canapés o sobre pan tostado.
Si estás buscando ideas para estas fiestas o simplemente quieres disfrutar de una receta de ensaladilla fácil y vistosa, esta es tu mejor opción. ¡Pruébala y verás cómo se convierte en un clásico en tus celebraciones!
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de salsa Cocktail Ybarra
- 400gr de patata pelada y cortada en cubitos
- 2 zanahorias grandes cortadas en cubitos
- 200gr de langostinos cocidos y pelados
- 6 palitos de cangrejos
- 1 lata pequeña de palmitos
- 1 manzana (mejor ácida)
Elaboración
Elaboración- En una olla con agua hirviendo, cocemos la patata y la zanahoria.
- Cortamos los langostinos en tercios aproximadamente.
- Cortamos los palitos del mismo tamaño que los langostinos, pelamos, descorazonamos la manzana y la troceamos en cubitos también.
- En un bol, ponemos las patatas, las zanahorias cocidas, la manzana, los langostinos, el palmito, y los palitos de cangrejos.
- Añadimos todo con el bote de salsa Cocktail Ybarra, removemos bien y lista nuestra ensaladilla rosa con salsa Cocktail Ybarra.
