Ensaladilla César con Especial Ensaladilla Ybarra

Ponemos a cocer las patatas y la zanahoria en agua con sal.

Cuando estén tiernas, las escurrimos y dejamos enfriar.

Ponemos en una sartén aceite de oliva Virgen Extra Ybarra con las pechugas y las hacemos bien por ambas caras mientras.

Hacemos la salsa: ponemos cuatro buenas cucharadas de salsa especial Ensaladilla Ybarra en un bol, añadimos el parmesano rallado y la soja.

Mezclamos bien, ponemos las patatas la zanahoria en un bol con la lechuga picada, el huevo cocido y mezclamos.

Añadimos la salsa y volvemos a mezclar bien. Servimos la ensaladilla con el pollo a la plancha.