¿Nos vamos de Pic nic?
¿Os gusta salir de pic nic los fines de semana? Ya sea en el campo o en la playa, llevarlo todo organizado es mucho mejor. Actualmente en el mercado encontramos una serie de mochilas para pic nic que van desde las muy económicas y básicas, aunque con todo lo necesario para salir bien equipado, hasta las más sofisticadas, que incluyen desde la manta hasta el menaje de alta calidad y además son perfectas para llevar en bicicleta. Pero como todo no va a ser invertir, hoy os contamos los pasos fundamentales para organizar un buen pic nic lleno de diversión, descanso, comodidad y sin gastos extras.
Para comenzar es imprescindible contar el número de personas y hacer la famosa “Lista de Picnic”, no podemos dejarnos nada en casa porque se trata de hacer nuestro picnic perfecto. Para ella elaboraremos por un lado la lista de menaje y por otro la lista de la comida.
Lista de menaje
En cuanto al menaje, es importante que sea de plástico, si es un picnic-celebración, podemos acercarnos a tiendas especializadas en menaje de plástico y os aseguramos que os sorprenderéis con los diseños que tienen en la actualidad. Si no es así, procuraremos llevarnos los vasos de plástico duro, ya que el suelo estará lleno de imperfecciones y se nos pueden caer.
Además necesitaremos, cubiertos, platos y servilletas. Como precaución llevaremos un cuchillo que corte bien y unas tijeras, o si tenemos, una navaja multiusos. Otro de los imprescindibles es el abridor!
Lista de la comida
Entre los alimentos que no puedes faltar están el pan y el agua. Así que para esta última, teniendo en cuenta el calor, será fundamental llevar una nevera bien cargada de placas de hielo, tanto para el agua como para los alimentos, así que si somos much@s lo ideal es llevarse dos para no mezclar alimentos elaborados con naturales.
Primero tenemos que elegir los recipientes para transportar nuestra comida, y en este caso el consejo es claro, tienen que ser fiambreras cerradas herméticamente, para que no se mezclen los alimentos y que al introducirlo en la nevera si se derramen ni se llenen de agua.
¿Y qué comemos? Os recomendamos comenzar con un picoteo de chacinas, quesos y latitas de anchos y sardinas, todo acompañado de pan y picos. Como plato principal podemos llevar alguna empanada, ensaladas sin aliñar y sándwich o bocadillos. Los aliños , la mayonesas Ybarra y las salsas Ybarra, serán un buen acompañamiento, pero siempre con una regla de oro. No podemos romper la cadena de frío, es decir, las mantendremos dentro de la nevera con el hielo y las utilizaremos justo cuando vayamos a tomar nuestros bocadillos.
Por último, las bebidas y el postre, os recomendamos aprovechar el día tomando bebidas poco gasificadas y postres a base de fruta de temporada. Vuestro cuerpo también os lo agradecerá.
¿Cuál es vuestro plato estrella para ir de Picnic?
