Huevos a la diabla con Mayonesa Ybarra
Unos huevos rellenos distintos, picantitos y que sirven de base para que demos alas a nuestra imaginación. Os enseñamos la receta base, luego podéis decorarla como más os guste, un poco de jamón picado, langostinos cortados en trocitos, atún…pimiento…o solo la receta base. Podemos jugar también con el picante añadiendo más o menos pimentón picante.
Ingredientes
Ingredientes- 6 huevos
- 2 cucharadas soperas de Mayonesa Ybarra
- 1 cucharada sopera de mostaza
- 1 cucharada de postre de pimentón picante
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Cocemos los huevos en abundante agua con salPaso 2:
Los cortamos por la mitad y separamos las yemas de las claras, teniendo cuidado de no romper las claras.Paso 3:
En un bol ponemos las yemas, la mostaza, el pimentón y la mayonesa y mezclamos bien con un tenedor.Paso 4:
Refrigeramos media hora en el frigorífico.Paso 5:
Llenamos una manga pastelera con esta preparación.Paso 6:
Rellenamos las claras de los huevos con la preparación de la manga pastelera, decoramos y a comer!Resumen
Nombre
Huevos a la diabla con Mayonesa Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
