
Beneficios de los diferentes tipos de pan en Ybarra
Pasar por una panadería y dejarnos guiar por su olor hasta el interior, es algo que nos ha ocurrido a tod@s alguna vez. El pan, es un alimento básico en nuestra dieta y su olor, muchas veces nos trae recuerdos de nuestra niñez. Nosotros os hemos dejado un gran surtido de recetas Ybarra elaboradas…

Truco para hacer unas Albóndigas perfectas en Ybarra
Hoy un truco muy fácil para que las albóndigas nos salgan perfectamente redondas y ¡sin mancharnos las manos!
Primero preparamos la carne y una vez la tengamos preparada, hacemos las porciones de carne con dos cucharas y las introducimos en un vaso con media cucharada…

Diccionario de cocina en Ybarra (I)
Hoy vamos a estrenar una nueva colección de Post donde queremos explicar algunos de los conceptos principales que se utilizan en las recetas que todos hacemos en casa.
Para comenzar hemos elegido una de diferencias: ¿sabéis la diferencia entre hervir, escaldar o pochar? Las…

Mayonesas Ligeras Ybarra y Operación Bikini
Muchas son las maneras de cuidarnos de cara al verano. Hay quién opta por realizar las dietas de moda, otr@s deciden que el gimnasio es la mejor opción, y comienzan a realizar ejercicios sin asesoramiento. Lo cierto es que tanto uno como otro tienen su riesgo. Si optamos por el gimnasio,…

Truco para moldear albóndigas
https://www.youtube.com/watch?v=ur7xMSYi_kM
Un sencillo truco para que tus albóndigas tengan una forma perfecta!

¿Eres de Melón o de Sandía?
¿De dónde pensáis que viene la Sandía? Su origen es africano, concretamente del desierto de Kalahari, donde crecían de forma silvestre, su sabor es más amargo de lo que conocemos en la actualidad, ya que al cultivarse se seleccionan las especies más dulces.
La época…

Los Huertos Urbanos
Los paisajes de las ciudades cambian, desde los años 70 en los que te asomabas a una terraza o azotea hasta hoy hemos evolucionado mucho. Cada vez se ven más manchas de colores que, si nos acercáramos a mirar, veríamos que son mini huertos urbanos.
La agricultura urbana está…

Ensalada de Arroz con Atún y Mayonesa Ybarra
Una receta tan sencilla que cualquier día la podemos tomar para comer, es ideal para llevar a la oficina o para una cena improvisada. Atrévete con nuestra deliciosa ensalada de arroz y atún con mayonesa Ybarra.

Salmorejo Cordobés en Ybarra
Una sopa fría exquisita para comer o cenar. Un clásico de la gastronomía cordobesa que no puede faltar en nuestros menús veraniegos.