Pavo con crema de champiñones
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una forma fácil y original de tomar filetes de pavo con crema de champiñones. Una receta de sencilla perfecta para acompañar con patatas Ybarra y tener un menú completo.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Virgen Extra
- 200 g de champiñones
- 4-5 filetes de pavo
- Sal
- Pimienta
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 200 ml de nata
Elaboración
Elaboración1.- Cortamos 200 g de champiñones y reservamos.
2.- En una sartén con aceite de oliva Virgen Extra ponemos 4-5 filetes de pavo. Salpimentamos y los doramos bien. Sacamos y reservamos.
3.- Ponemos otro chorreón de aceite de oliva Virgen Extra en la sartén con 2 dientes de ajo laminamos y 1 cebolla cortada. Pochamos y añadimos los champiñones. Cocinamos hasta que estén tiernos.
4.- Añadimos de nuevo los filetes y 200 ml de nata, cocinamos 2-3 minutos más y listo para comer.
Pavo con crema de champiñones
Vídeo receta casera para hacer filetes de pavo con crema de champiñones de una forma fácil y rápida. Un plato que podemos completar con una guarnición de patatas y que gustará a toda la familia.
