Merluza rellena de Marisco y Mayonesa Ybarra
Un plato suculento y delicioso, para quedar bien con nuestros invitados o para lograr que nuestros hijos coman pescado. Para la elaboración de esta receta de merluza rellena podemos usar el marisco que prefiramos: gambas, langostinos o gambones. Eso sí, no olvidéis darle el toque con…
Empanaditas de Hamburguesa a la New York Ybarra
Una forma distinta de comer una hamburguesa, que gustará a toda la familia. Un aperitivo, un segundo plato...para una fiesta!!! Además os enseñamos una forma sencilla de hacer empanadillas caseras, también se pueden utilizar compradas. Nuestra salsa New York es el complemento ideal…
Pastel de Salmón y Salsa Cocktail Ybarra
Fresco y muy veraniego, Todo un acierto para una cena entre amigos, porque podemos dejar el pastel preparado con anterioridad o para disfrutarlo en familia!!!
Calamares Rellenos de Arroz al Alioli Ybarra
Un plato veraniego, para servir frío, pero que caliente también está buenísimo. Nuestro arroz con alioli podría ser un plato en sí mismo (os lo recomendamos para una urgencia), pero rellenando el calamar conseguimos un plato muy "chic" y sabroso, digno del mejor de los restaurant…
Ensalada de Rúcula, Jamón y Queso
Una rica ensalada con todo lo que se le puede pedir a una comida...verduras, pan, hidratos de carbono, proteínas...y presentada de una manera distinta!
Cebiche de Salmón y Rosada
Ayer os hablábamos de comida peruana y hoy os traemos su plato más conocido, el cebiche, eso sí, con nuestro toque especial. Sólo hay dos normas para hacer un buen cebiche y ambas son imprecindibles: una es que el pescado tiene que ser fresquísimo y, la segunda, es no presionar mucho…
Croquetas de Patatas y Pescado acompañadas de Mayonesa Ybarra
A todos les encantan las croquetas. A una tradicional receta de croquetas de pescado la hemos reinventado para conseguir un sabor riquísimo. Unas riquísimas croquetas de merluza y patata en las que hemos sustituido la bechamel por un delicioso puré de patatas. Y para acompañar esta…
Ensalada de Aguacates y Fresas con Vinagreta de Balsámico de Módena Ybarra
Una ensalada muy simple, con pocos ingredientes pero con sabores sorprendentes. Estamos en época de fresones y aguacates, dos frutas que combinan de maravilla en esta ensalada, si además la aderezamos con una rica vinagreta hecha con nuestro vinagre balsámico de Módena y nuestro aceite…
Ensalada de pollo y fresa con Mayonesa Ligera Sin Azúcares
Hoy os proponemos para cenar una ensalada deliciosamente sencilla, sorprendente al paladar y sanísima: Una ensalada de pollo y fresas, acompañada por nuestra deliciosa mayonesa Ligera Sin Azúcares, saludable y apta para toda la familia!
