Hojaldre de espinacas, queso y mayonesa
La temporada navideña es la oportunidad perfecta para experimentar con recetas de Navidad que sorprendan y deleiten a tus invitados. Este hojaldre de espinacas, queso y mayonesa no solo es fácil de preparar, sino que también es una opción elegante y deliciosa para cualquier mesa navideña. La combinación de espinacas Ybarra y queso fundido crea un relleno suave y lleno de sabor, mientras que el hojaldre le aporta ese toque crujiente que a todos les encanta. Este aperitivo es ideal para cualquier reunión, ya sea como entrante o un aperitivo de Navidad en tu cena de Nochebuena o Nochevieja.
Uno de los secretos que hace especial esta receta es la incorporación de la mayonesa Ybarra, que añade una textura cremosa al relleno y potencia el sabor de los ingredientes. La mayonesa es el complemento perfecto para las espinacas y el queso, equilibrando los sabores y brindando una suavidad que resulta irresistible. Además, la nuestra mayonesa es conocida por su calidad y sabor auténtico, convirtiéndose en un aliado clave para quienes buscan recetas sencillas y deliciosas en estas fiestas. Prueba nuestros ricos hojaldres con espinacas y sorprende con un entrante navideño diferente.
Incluir este hojaldre en tu repertorio de recetas de Navidad le dará un toque especial a tu menú navideño, ya que combina ingredientes clásicos con un giro moderno. La suavidad del queso y el sabor de las espinacas hacen de este plato una opción saludable y deliciosa, mientras que el hojaldre añade una textura crujiente y sofisticada. Además, este hojaldre es tan delicioso caliente como a temperatura ambiente, lo que te da flexibilidad al organizar tu menú de Navidad y tendrás tiempo para disfrutar con todos los comensales. Así que, si quieres impresionar a tus seres queridos y llenar tu mesa de sabor, esta receta de hojaldre de espinacas, queso y mayonesa es la opción perfecta. Anímate a prepararla.
Ingredientes
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 1 bote de espinacas Ybarra
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla
- 100 g de queso crema
- 100 g de queso feta
- 1 limón
Elaboración
1.- En una sartén, añade 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y pocha la cebolla con sal al gusto.
2.- Cuando la cebolla esté transparente, añade las espinacas escurridas y cocina todo junto un par de minutos.
3.- Pon la mezcla en un bol, añade el queso feta y el queso crema, y mezcla bien.
4.- Extiende una lámina de hojaldre y córtala en 6 rectángulos. Coloca cada uno en un molde para muffins y rellena con la mezcla de espinacas.
5.- Hornea 25 minutos a 180 ºC.
6.- Mientras tanto, mezcla 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra con 1 de limón. Cuando estén listos los hojaldres, añade esta mezcla por encima para un toque final delicioso.