Guiso de Calamares rellenos de Gambas con Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Un guiso clásico, una receta fácil para mojar pan o acompañar de arroz o patatas.
Guiso Marinero de Patatas con Chocos y Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Un guiso clásico durante el verano, una forma sana de disfrutar de los alimentos de temporada con el Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra.
Potaje de Vigilia en Ybarra
Una receta tradicional cuando llegan estas fechas en nuestras mesas, hoy os enseñamos una manera fácil de preparar este delicioso guiso.
Pollo en Salsa
¡Un plato tradicional con un sabor novedoso! Prúebalo!
Calamares Rellenos de Arroz al Alioli Ybarra
Un plato veraniego, para servir frío, pero que caliente también está buenísimo. Nuestro arroz con alioli podría ser un plato en sí mismo (os lo recomendamos para una urgencia), pero rellenando el calamar conseguimos un plato muy "chic" y sabroso, digno del mejor de los restaurant…
Fideuá
Plato de pescadores por excelencia y parienta cercana del arroz a la paella, con quien comparte eso precisamente, la paella donde se hace. Todo el sabor del mediterráneo en un plato rico y sano.
Paella
Hoy vamos a inaugurar la temporada de paellas! ¿Os contamos una curiosidad? La paella es la sartén amplia y baja donde se hace el arroz. En este caso, el recipiente ha dado nombre a lo que se cocina en él, pocas veces un recipiente marca tanto el resultado final de una receta, pero……
Estofado de Ternera con Arroz Basmati
Una receta de estofado de ternera fácil de hacer y con una guarnición de arroz Basmati, su contrapunto ideal. Ya sabéis, todo a la fiambrera y tan sencillo como calentar todo junto en el microondas de nuestro trabajo y en un momento tenemos un completo almuerzo.
Marmitako con AOVE Ybarra
Plato de aprovechamiento por excelencia de los marineros del norte, el marmitako ha pasado de los puertos pesqueros a nuestras mesas. Aunque tradicionalmente se hace con bonito del norte, nosotros usaremos atún que es más fácil de encontrar en nuestros mercados.