Garbanzos con Setas y Salsa de Trufa
Hoy os traemos una receta que os va a encantar: Garbanzos con Setas y Salsa de Trufa. Este salteado está lleno de sabor y es tan fácil y rápido de preparar que se convertirá en uno de vuestros platos favoritos para el almuerzo o la cena.
En nuestra vídeo receta, os mostramos cómo combinar ingredientes sencillos para crear un plato gourmet que dejará a todos impresionados. Nuestra Salsa Ybarra Experience de Trufa será vuestra aliada para darle ese toque especial y sofisticado a la receta de garbanzos. Esta salsa es ideal para transformar cualquier plato en una experiencia culinaria única, y hoy la utilizaremos para llevar unos simples garbanzos y setas a un nivel superior.
Esta receta es tan versátil que puedes disfrutarla en cualquier momento del día. Es perfecta para un almuerzo rápido y nutritivo, o para una cena ligera pero llena de sabor. Además, es una excelente opción para preparar con antelación y tener lista en la nevera para esos días en los que no tienes tiempo de cocinar.
Así que, ¿a qué esperas? Dale play a nuestra vídeo receta y acompáñanos en la cocina mientras preparamos juntos estos deliciosos Garbanzos con Setas y Salsa de Trufa.
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Salsa Ybarra Experience de Trufa
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 300 g de setas y champiñones variados
- Sal
- Pimienta
Elaboración
1.- En una sartén ponemos aceite de oliva Virgen Extra, añadimos los dientes ajos pelados y troceados y la cebolla también pelada y troceada. Pochamos hasta que estén tiernas. Incorporamos las setas y champiñones. Las salteamos hasta que estén bien hechas. Salpimentamos.
2.- Añadimos 400 g de garbanzos cocidos y escurridos y 200 ml de agua. Cocinamos hasta que quede bien seco.
3.- Por último añadimos un buen chorreón de salsa Ybarra Expereince de Trufa mezclamos y servimos coronando el plato con un toque de salsa. ¡Listo para tomar!