Eventos Gastronómicos
Este fin de semana y la semana que viene van a tener lugar dos eventos gastronómicos de gran relevancia para el sector de la gastronomía y sobre todo para dos productos que a todos nos gusta saborear en nuestras mesas.
Por un lado, se van a celebrar las I Jornadas sobre Elaboración, Promoción y Difusión del Ibérico de Jabugo organizadas por el Ayuntamiento y que tendrán lugar entre el 25 y el 28 de abril y que se quiere consolidar como un espacio donde compartir experiencias para profe y comerciantes.
Por otro lado en Trujillo, se celebra XXVIII edición de la Feria Nacional del Queso. Todo un acontecimiento rodeado de belleza y magia y donde además se realizaran diferentes talleres y eventos abiertos a todo el público para disfrutar y saborear las 300 variedades de quesos que se darán cita. La fecha es perfecta para visitar Cáceres y Trujillo, ya que se celebra del 1 al 5 de mayo y muchos estaréis de puente!
Por último recordaros que ya queda menos para la gala de los 50 mejores restaurantes del mundo, que será el día 29 de abril, y que seguro que nos hará soñar con nuevas experiencias culinarias.
Y mientras estábamos terminando el post, nos estábamos preguntando ¿qué os gusta más el queso o el jamón? Os dejamos una receta de cada para cenar esta noche:
– Serranito Ibérico con Salsa Original para Carnes Gaucha®
– Pita de Queso y Mayonesa Ybarra
