Ensaladilla verde
Fácil de hacer y riquísima, nuestra ensaladilla verde elaborada con el toque de mayonesa con perejil os encantará. Es un receta fácil y fresquita para el verano. La manzana verde le aporta frescor y originalidad a un plato que podéis tomar tanto como aperitivo, entrante o cena.
Las ensaladillas son los platos perfectos para disfrutar en las reuniones de verano con familia y amigos. En nuestros blog además de la ensaladilla rusa clásica podéis encontrar diferentes ensaladilla fáciles y divertidas para tomar este verano.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 500 g de patatas
- Un manojo de perejil
- 1 manzana verde
- 1 aguacate
- 150 g de langostinos cocidos
Elaboración
1.- Cocemos las patatas con agua y sal, las retiramos cuando estén blandas, las pelamos y cortamos en cuadrados. Reservamos.
2.-En un bol ponemos 4 o 5 cucharadas de mayonesa Ybarra con perejil triturado, lo mezclamos muy bien y reservamos.
3.-En un bol grande ponemos las patatas, la manzana verde cortada en cuadraditos, el aguacate pelado y cortado, los langostinos cocidos y cortados y nuestra mayonesa verde. Mezclamos todo muy bien y servimos bien fría.
Una receta de ensaladilla verde con mayonesa de perejil es una delicia que os va a gustar mucho. Es una receta sencilla y refrescante para el calor. La manzana verde le da un toque original y fresco a un plato que podéis comer como aperitivo, entrante o cena. Las ensaladillas son ideales para compartir en las fiestas de verano. Podéis seguir el paso a paso de la receta es la vídeo receta.
La haré seguro q es espectacular.Gracias
Gracias a ti por seguirnos. Esperamos que la disfrutes mucho.