Ensaladilla Rosa con Salsa Cocktail
Tiempo de cocinado25 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una deliciosa ensaladilla rosa perfecta para la Navidad o para celebrar una comida con amigos. El toque especial lo da nuestra Salsa Cocktail Ybarra.
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de salsa Cocktail Ybarra
- 400gr de patata pelada y cortada en cubitos
- 2 zanahorias grandes cortadas en cubitos
- 200gr de langostinos cocidos y pelados
- 6 palitos de cangrejos
- 1 lata pequeña de palmitos
- 1 manzana (mejor ácida)
Elaboración
ElaboraciónEn una olla con agua hirviendo, cocemos la patata y la zanahoria. Cortamos los langostinos en tercios aproximadamente. Cortamos los palitos del mismo tamaño que los langostinos, pelamos, descorazomos la manzana y la troceamos en cubitos también. En un bol, ponemos las patatas, las zanahorias cocidas, la manzana, los langostinos, el palmito, y los palitos de cangrejos. Añadimos todo con el bote de salsa Cocktail Ybarra, removemos bien y lista nuestra ensaladilla rosa con salsa Cocktail Ybarra.
Ensaladilla Rosa con Salsa Cocktail
Una receta perfecta para compartir esta Navidad. Una combinación exquisita de sabores donde nuestra Salsa Cocktail aporta originalidad.
