Ensalada de Aguacates y Fresas con Vinagreta de Balsámico de Módena Ybarra
Una ensalada muy simple, con pocos ingredientes pero con sabores sorprendentes. Estamos en época de fresones y aguacates, dos frutas que combinan de maravilla en esta ensalada, si además la aderezamos con una rica vinagreta hecha con nuestro vinagre balsámico de Módena y nuestro aceite…
Ensalada de pollo y fresa con Mayonesa Ligera Sin Azúcares
Hoy os proponemos para cenar una ensalada deliciosamente sencilla, sorprendente al paladar y sanísima: Una ensalada de pollo y fresas, acompañada por nuestra deliciosa mayonesa Ligera Sin Azúcares, saludable y apta para toda la familia!
Ensalada de Pasta con Pesto a la Rúcula
Hoy os presentamos una riquísima salsa pesto con nuestro toque especial. Tradicionalmente la salsa pesto se hace con albahaca y piñones pero como nos encanta innovar, nosotros la hemos hecho con rúcula y nueces. La rúcula es más fácil de encontrar y también más barata que la albahaca.…
Cocktail Rosa Ybarra
Un plato de Navidad tradicional en muchas mesas de fin de año. Una RECETA elaborada con nuestro cocktail Rosa que seguro triunfará en vuestras mesas este año. ¿Lo hacéis con nosotros?
Ensalada de Patatas, Gulas y Gambas con Alioli de Remolacha
Como estamos segur@s de que ya nos vais conociendo no os sorprenderá que nuestra receta de hoy tenga como ingrediente la remolacha, lo hemos dejado como opción, ya que sabemos que es una hortaliza que no os gusta a tod@s. Pero hoy vamos a darle un uso diferente al que le damos habitualmente,…
Ensalada de pollo crujiente, nectarinas y vinagreta de frambuesas
Tenemos cada vez más ensaladas en Ybarra, y estábamos pensando en empezar a ponerle nombres, como la César o la Waldorf ¿Qué os parece si nos ayudáis a ponerle nombre a nuestra ensalada?
El toque especial de esta ensalada es el vinagre de Frambuesas que vamos a preparar de dos…
Ensalada de Queso de Cabra con Higos y Vinagreta de Miel y Mostaza
Una ensalada fresquita diferente y propia del verano. Ayer os preguntábamos cómo os gustaban los higos y os contábamos un poco más sobre ellos, hoy os traemos esta sencilla y al mismo tiempo exquisita ensalada. Una ensalada de cuchillo y tenedor que os dejará un sabor inconfundible…
Ensalada de Alubias, Puntillitas y Huevo Poché con Vinagreta de Tinta de Calamar
Las legumbres son una fuente de energía, aportan una gran cantidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y es por eso que no podemos renunciar a ellas durante el verano. La cantidad que debemos tomar es un mínimo de dos raciones por semana. Así que hoy os vamos a proponer…
Ensalada Rosa de Aguacates y Marisco
Hoy os proponemos una ensalada de aguacate, marisco y lechugas fresquita y con un toque de sofisticación, que nos lo aportará tanto la presentación como uno de sus ingredientes, las huevas de trucha o salmón.
El aguacate es fuente de salud, sólo tiene 5 grs. de grasa …
