Delicias de patatas y jamón
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas2 Pax.
¿Con ganas de un rico y rápido aperitivo? Estas delicias de patata y jamón cocido son perfectas para preparar en un momento en casa y servirlas en reuniones con amigos y familiares para ir abriendo el apetito.
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Ranchera Ybarra
- Aceite de Oliva Suave Ybarra
- 100 g jamón cocido
- 1 bote de patatas Ybarra
- 1 huevo
- Pimienta
- 3 cucharadas de maicena
- Perejil
Elaboración
Elaboración1.- Picamos el jamón cocido pequeño, lo ponemos en un plato y reservamos.
2.- En un bol grande machacamos las patatas Ybarra, añadimos el huevo, pimienta al gusto, la maicena, 1 cucharada de aceite de oliva Suave Ybarra, el jamón y el perejil picado. Mezclamos todo muy bien.
3.- Ponemos la mezcla en una manga pastelera y una sartén con abundante aceite de oliva Suave. Vamos friendo bolitas desde la manga pastelera. Sacamos y servimos con nuestra Salsa Ranchera Ybarra.
Fáciles de hacer y riquísimas, nuestras delicias de patata y jamón gustará a todos en casa. Un aperitivo con mayonesa perfecto para compartir en familia o con amigos.
Son fenomenales