Cestitas de brandada de bacalao
Si estáis buscando una receta para sorprender a tu familia o amigos durante la Semana Santa, tenéis que probar nuestras exquisitas cestitas de brandada de bacalao. Nuestra receta de bacalao es una forma innovadora de disfrutar de uno de los platos más tradicionales de esta época del año.
Para elaborarlas hemos utilizado las obleas de empanadillas de Buitoni, las cuales son muy prácticas ya que son fáciles de doblar y cerrar, y además no se rompen ni se pegan. En combinación con una deliciosa mezcla de brandada de bacalao, se convierten en una opción ideal para compartir en cualquier momento del día.
Ya sea como aperitivo, para disfrutarlas como almuerzo junto a una ensalada fresca, o incluso como cena diferente. Además, la presentación de las cestitas es muy original y atractiva, una opción deliciosa y versátil para disfrutar en familia o con amigos durante la Semana Santa, o cualquier época del año.
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 1 paquete de obleas pequeñas de Buitoni
- 3 dientes de ajo
- 500 g de bacalao desmigado y desalado
- 50 ml de leche