Bastones de pollo
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
Si eres fan del picoteo sabroso y las recetas rápidas con mucho sabor, estos bastones de pollo con salsa Gaucha Ybarra se van a convertir en un imprescindible en tu cocina. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y con un toque especiado que los hace únicos, son perfectos para compartir en reuniones informales, cenas rápidas o como entrante en cualquier ocasión. Además, son una opción ideal si buscas recetas fáciles y que gusten a todos.
La base es sencilla: una pechuga de pollo aliñada con especias y queso parmesano, procesada y moldeada en forma de bastones para luego freírlos y servirlos bien calientes. Pero el auténtico secreto de esta receta está en el toque final: la Salsa Gaucha Ybarra, intensa y con un punto ahumado, que combina a la perfección con el sabor del pollo y las especias. Es el complemento perfecto para dipear sin parar.
Esta receta también es una excelente opción para quienes buscan recetas con Gaucha originales y diferentes. Más allá de las típicas carnes o barbacoas, la Salsa Gaucha Ybarra demuestra ser versátil y capaz de transformar preparaciones sencillas en platos llenos de carácter. En este caso, se convierte en la aliada ideal para unos bastones de pollo que encantarán tanto a grandes como a pequeños.
¿Y lo mejor? Que puedes prepararlos con antelación, congelarlos y freírlos justo antes de servir, lo que los convierte en una alternativa práctica para tener siempre algo delicioso a mano. Ya sea para una fiesta, una comida rápida entre semana o un picoteo improvisado con amigos, estos bastones son la opción perfecta.
Si estás buscando inspiración y nuevas ideas para tu recetario, guarda esta entre tus favoritas.
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Gaucha Ybarra
- Aceite de oliva Suave Ybarra
- 1 pechuga de pollo
- 100 g de queso parmesano
- 1 manojito de perejil fresco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- El zumo de medio limón
- Sal
Elaboración
Elaboración1.- Ponemos todos los ingredientes en una picadora.
2.- Trituramos muy bien.
3.- Ponemos el triturado en un film de plástico y aplastamos hasta tener un grosor de 1 cm aproximadamente.
4.- Lo llevamos a congelar para poder cortarlo bien.
5.- Lo cortamos en bastones.
6.- Los freímos en abundante aceite de oliva Suave de Ybarra.
7.- Los tomamos dipeando en salsa Gaucha Ybarra.
Estos bastones de pollo crujientes con Salsa Gaucha Ybarra son perfectos para compartir. Una receta fácil, rápida y llena de sabor, ideal para dipear en cualquier ocasión. ¡Sorprende a todos con este picoteo irresistible y casero!
