Alitas a la Gaucha
Si sois amantes de las alitas de pollo no os podéis perder nuestra propuesta de alitas a la Gaucha® Ybarra, nuestra salsa especial para Carnes. Una forma fácil de preparar las alitas que seguro os sorprende.
Además en nuestra vídeo receta descubriréis un truco para aprender s cómo hacer patatas crujientes, tan ricas que todos os pedirán que las hagáis una y otra vez. ¡No os las perdáis!
Ingredientes
- Salsa Gaucha® Ybarra
- Aceite de oliva Suave Ybarra
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 kg de patatas
Elaboración
1.- Ponemos en un bol grande 1 kg de alitas de pollo y salsa Gaucha® Ybarra al gusto. Mezclamos muy bien, que cubran todas las alitas.
2.- Las ponemos en una fuente de horno sobre papel para hornear y las hacemos 15 minutos a 180 ºC. Dándoles la vuelta a mitad de horneado.
3.- Para las patatas fritas ponemos en una sartén honda aceite de oliva Suave Ybarra, freímos las patatas a temperatura media. Las apartamos a medio freír, cuando suba la temperatura del aceite de oliva volvemos a freír hasta que estén bien doradas. Así quedarán bien crujientes. Servimos junto con las alitas.