Alimentaria 2014 y su espacio Aceite de Oliva Virgen Extra
Este año, como ya os hemos adelantado, volvemos a estar en una de las Ferias más importantes a nivel mundial, Alimentaria 2014. En ella participaremos con toda nuestra gama de productos, pero el que tendrá espacio propio será el Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Gran Selección.
Tal y como ocurrió en el 2012, este año todos los profesionales del sector de la alimentación y los expertos en alta gastronomía, disfrutarán de un espacio único, la “Barra del Aceite de Oliva”. Creada para disfrutar del aroma y sabor de los mejores zumos de aceitunas españolas. Un lugar único donde se podrán degustar las mejores variedades de virgen extra.
La pasión por el aceite de oliva ha traspasado nuestras fronteras, nuestro Virgen Extra Ybarra Gran Selección, se encuentra entre los aceites más buscados a nivel internacional por su calidad y equilibrio en el sabor, que se debe al saber y la tradición que encierran nuestros catadores, encargados de seleccionar las mejores variedades de hojiblanca y picual. Estas dos variedades forman nuestro virgen extra lleno de personalidad y con agradables sensaciones para el paladar.
Se darán cita más de 100 tipos de virgen extra se reunirán entre el 31 de marzo y el 3 de abril lo que deja claro que el oro líquido está en auge, que el valor de la Dieta Mediterránea es cada vez más apreciado y que el mercado y la industria aceitera, están dando a conocer lo mejor de su gastronomía y el secreto de una cultura que se transmite de generación en generación.
Estamos deseando llegar para contaros qué descubrimos en una Feria que apuesta por la innovación en la cocina, los nuevos productos y que trata de sorprender en cada nueva edición.
