Alimentaria 2012 (I)
El Grupo Ybarra estará presente en Alimentaria 2012 , la feria más importante de alimentación del mundo, que tendrá lugar entre el 26 al 29 de marzo de 2012. Un evento de referencia para el sector y que apuesta de una forma clara por la innovación, este año además Alimentaria presta una atención muy especial a la Gastronomía.
Dentro del recinto todos los profesionales del sector de la Alimentación estaremos distribuidos en salones diferentes según las diferentes categorías de los productos que presentemos: Expobebidas, Congelexpo, Expoconser, Intercarn, Interlact, Interpesca, Intervin, Mundidulce, Restaurama, Alimentación ecológica, Pabellón de las Autonomías, Pabellón Internacional, Premium y los dos espacios donde nosotros estaremos, por una lado en Multiproducto y por otro en el salón Olivaria, donde se podrá catar nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección.
Además de las Exposición de productos, se realizarán una serie de actividades en torno a la gastronomía entre las que están: el clásico Congreso internacional de gastronomía BCNVanguardia, el Concurso Cocinero del Año, las catas vinculadas a vinos, aceites y quesos y un nuevo espacio Food Experience, Markets & Trends.
Un espacio donde se reúnen bajo un mismo paraguas, los mejores chefs del panorama gastronómico actual con los mejores productos del mercado. Nosotros estaremos allí y a nuestro regreso os contaremos qué hemos visto y cuáles son las nuevas tendencias en gastronomía, eso sí, sabemos que la Dieta Mediterránea será el hilo conductor de Alimentaria 2012 y donde este año el aceite de oliva se convierte en protagonista.
