El ajo y la cebolla: dos clásicos de nuestra gastronomía
Son bases fundamentales de la gastronomía española, junto con el Aceite de Oliva, y más allá de su aporte en sabor a ensaladas, carnes, guisos… Son fuente de salud. …
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776 resultados de la búsqueda de: recetas de carne
La Verduras Ybarra, de la huerta al plato
…que permite mantener todos sus nutrientes y vitaminas. Se pueden tomar solas aliñadas, rehogadas, mezclada con otros alimentos, como guarnición de carnes y pescados y sobre todo, podemos tomarlas…
Diccionario de Cocina: Tipos de harina y sus usos
…para rebozar y enharinar carnes y pescados. – Harina de sémola de trigo: posee un alto contenido en gluten (almidón). – Harina de fuerza: procede de la sémola…
Rollitos de Salmón y Bacón con Mayonesa de Soja
Un estupendo aperitivo para compartir este fin de semana, un triunfo seguro por su originalidad y presentación. Esta receta de rollitos de salmón y bacón es muy rápida y…
Pollo con Champiñones, Pasas y Orejones
Fantástica nuestra receta de hoy, una mezcla de sabores dulces, pasas y orejones, con pollo. Nosotros hemos escogido para hoy el muslo, pero se puede sustituir por pechuga cortada…
Comer en la oficina
…Es necesario combinar tanto legumbres, verduras, carnes, pescados y frutas. Otra regla de oro es cocinar con aceite de oliva y para animar nuestras comidas podemos utilizar alguna de nuestras…
Revuelto de Setas y Morcilla con AOVE Ybarra
Es tiempo de setas, uno de los alimentos más ricos que nos regala la naturaleza cada año. Nosotros hoy vamos a hacer un revuelto de Níscalos con Aceite de…
Ybarra y McDonald´s: McIbérica
…españoles: carne 100% vacuno, jamón ibérico, queso manchego D.O., salsa de tomate, lechuga y aceite de oliva virgen extra…Ybarra! Y sí, así es, es para nosotros un placer comunicaros…
¿Higos o Brevas?
…conquistado los paladares de todo aquél que la prueba. En pasteles, como acompañamiento para la carne, secos y base de mini dulces, las brevas y los higos son verdaderos manjares….
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