Arroz: tipos e historia
El arroz es uno de los productos más importantes dentro de la alimentación mundial. Hay muchos tipos y cada uno de ellos se puede utilizar para diferentes platos y recetas:
Integral: con más sabor y cantidad de minerales y vitaminas que el resto, este tipo de arroz requiere más agua a la hora…
Proceso de siembra, recolección y conservación de las patatas Ybarra
Muchas veces nos habéis preguntado sobre el proceso que se sigue con nuestras patatas, así que hemos a decidido escribiros un artículo para que sepáis cuál es el proceso que se sigue desde la siembra hasta que llega a vuestros platos.
Método para la siembra
La siembra de la patata en la…
Historia de Navidad: una fan muy especial enciende nuestras luces navideñas
https://youtu.be/5VDbSdGYzfE
Como sabéis, este año ha sido difícil para nosotros por muchos motivos pero gracias a vuestros mensajes de apoyo y ánimo estamos consiguiendo salir adelante y mirar al futuro con optimismo. Y la historia que os queremos contar comienza precisamente con un mensaje que…
Las aves de corral en Navidad
Las aves de corral son una de las carnes más consumidas en Navidad. Por eso hoy os queremos hablar de los diferentes tipos que podemos encontrar en supermercados y carnicerías para elaborar ricos platos durante estas fiestas:
La gallina: tiene la doble función de poner huevos y servir como…
Dieta mediterránea frente al cáncer
El próximo 19 de octubre es el Día Mundial contra el Cáncer de Mama. Como muchos sabéis, este año somos uno de los patrocinadores de la Carrera de la Mujer y es una gran satisfacción para nosotros ver como en cada carrera miles de personas salen a apoyar a todas las luchadoras que cada día…
Alimentos saciantes
Con la llegada del otoño muchos son los que deciden cuidarse y controlar la alimentación. Lo hemos dicho muchas veces y lo seguiremos diciendo, la mejor opción siempre es llevar una alimentación equilibrada y combinarla con ejercicio adecuado según la edad.
Pero, ¿sabíais que existen alimentos…
Ahorro en la cocina: verduras y frutas frescas
Como ya os hemos comentado en nuestros anteriores post sobre cómo ahorrar en la cocina, además de optimizar nuestra economía y hacernos la vida un poco más fácil, cuidamos el medio ambiente. En el primero os explicamos 10 puntos básicos para el ahorro energético y, en el segundo,…
5 verduras depurativas
Ahora que terminó el verano todos queremos depurar nuestro organismo para sentirnos mejor por dentro y por fuera. Y, para ello, existen algunas verduras que nos pueden ayudar a lograr nuestro objetivo. Os dejamos 5 de las que tienen que estar en nuestra dieta:
La alcachofa…
Rebozados originales y sabrosos
No es la primera vez que os hablamos de los rebozados pero creemos que es un mundo culinario por explotar… y nos encanta. Es imaginativo, original y cada uno puede ponerlo en práctica en casa hasta lograr un rebozado irresistible para el paladar.
En nuestro anterior post…
