Brochetas de langostinos
Si buscas un aperitivo original y fácil de preparar, estas brochetas de langostinos elaboradas junto a nuestros amigos de Pescanova son una apuesta segura. Los Langostinos Crudos Pescanova, envueltos en bacon y masa brick, consiguen un bocado lleno de sabor que combina a la perfección con la Salsa Cocktail Ybarra.
Una receta perfecta para sorprender en celebraciones, comidas especiales o cualquier ocasión en la que quieras servir un entrante diferente y muy fácil de preparar.
Ingredientes
- Langostinos Crudos Pescanova
- Bacon en lonchas
- Masa brick
- Aceite de Oliva Suave Ybarra
- 3 cucharadas de Salsa Cocktail Ybarra
- Zumo de media naranja
Elaboración
- Descongela los Langostinos Crudos Pescanova, retírales la cabeza y pélalos dejando la cola.
- Ensártalos en palillos de brocheta.
- Corta tiras de bacon y envuelve cada langostino.
- Pincela las láminas de masa brick con Aceite de Oliva Suave Ybarra, dóblalas sobre sí mismas y envuelve nuevamente los langostinos.
- Fríe las brochetas en abundante Aceite de Oliva Suave Ybarra hasta que estén doradas.
- Mezcla la Salsa Cocktail Ybarra con el zumo de media naranja.
- Sirve las brochetas acompañadas de la salsa.


