Calamares rellenos de arroz al alioli
Una receta elaborada con nuestros amigos de @Pescanovaoficial , fácil, original y perfecta para salir de lo de siempre. Una combinación espectacular que no te puedes perder.
Ingredientes
- Alioli Ybarra
- 1 bandeja de calamares limpios Pescanova
- 100 g de arroz cocido
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Elaboración
1.- Dejamos descongelar los calamares limpios Pescanova. Troceamos las patas, que ya vienen separadas en la bandeja.
2.- En una sartén ponemos Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra. Añadimos las patas troceadas y las salteamos unos minutos.
3.- Incorporamos el arroz cocido y cocinamos todo junto un par de minutos. Añadimos 2 cucharadas de Alioli Ybarra y mezclamos bien. Dejamos enfriar ligeramente y rellenamos los calamares con la mezcla.
4.- Cerramos con un palillo. Terminamos salteándolos en una sartén con un poco más de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra hasta que estén dorados.


