Hamburguesa con cebolla Caramelizada
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas1 Pax.
La hamburguesa con cebolla caramelizada es una de esas recetas que convierten un plato sencillo en una auténtica experiencia casera gracias al increíble sabor de la salsa Champions Burger. Jugosa, sabrosa y con una combinación de ingredientes que encaja a la perfección, es ideal para darte un capricho sin salir de casa.
La suavidad de la cebolla caramelizada contrasta con el punto crujiente del bacon y el queso fundido, creando un equilibrio de sabores muy apetecible. Además, es una receta fácil de preparar, perfecta tanto para una comida informal como para sorprender en una cena especial.
Si buscas una opción económica pero con resultado de nivel restaurante, esta hamburguesa es una apuesta segura. Un clásico reinventado que siempre apetece repetir.
Ingredientes
Ingredientes- 400 g de carne para picar
- 2 cebollas
- 40 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 100 g de azúcar moreno
- 4 lonchas de bacon
- 4 lonchas de queso cheddar
- 2 panes de hamburguesa
- Salsa The Champions Burger
- Sal
Elaboración
Elaboración1.- Para la cebolla caramelizada usamos el robot Mycook de Taurus siguiendo la receta guiada del menú.
2.- Primero añadimos el Aceite de Oliva Virgen Extra. La Mycook pesa los ingredientes automáticamente y nos avisa cuando termina cada paso. Después incorporamos la cebolla troceada y dejamos que la cocine.
3.- Añadimos el azúcar moreno y continuamos hasta conseguir una cebolla dorada y melosa.
4.- Limpiamos el vaso y picamos la carne 15 segundos en modo manual. Pasamos la carne a un bol, añadimos sal, mezclamos y formamos las hamburguesas.
5.- En una sartén doramos el bacon y reservamos.
6.- En la misma sartén cocinamos las hamburguesas. Les damos la vuelta, colocamos el cheddar encima, tapamos y dejamos que se funda.
7.- Tostamos el pan en la sartén. Untamos Salsa The Champions Burger en el pan, colocamos la hamburguesa, el bacon y la cebolla caramelizada.
Cerramos… y lista para disfrutar. Una hamburguesa casera de nivel restaurante.
Descubre cómo preparar una hamburguesa con cebolla caramelizada paso a paso, una receta fácil, económica y llena de sabor. Carne jugosa, bacon crujiente, queso fundido y el toque dulce de la cebolla hacen de esta hamburguesa casera una opción perfecta para darte un capricho en casa con resultado de nivel restaurante.
