Conos crujientes de pollo y cheddar
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas3 Pax.
Conos crujientes de pollo y cheddar. Si buscas recetas fáciles y económicas con pollo, estos conos de pollo y cheddar son una opción perfecta para preparar en casa sin complicaciones. Una receta original que combina un relleno cremoso con un exterior dorado, ideal para quienes quieren variar sus cenas con ingredientes sencillos.
El toque especial lo aporta la Salsa Cheddar Ybarra, que potencia el sabor y convierte esta receta en una alternativa perfecta dentro de las recetas rápidas y económicas. Ideales como aperitivo, cena informal o para compartir, estos conos son una forma diferente de disfrutar el pollo con un resultado muy vistoso y sabroso.
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Cheddar Ybarra
- 3 tortillas de trigo
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 100 g de queso crema
- 1 cucharada de pimentón
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino
- 120-140 ml de agua
- Pan rallado
Elaboración
Elaboración1.- En una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra, pochamos la cebolla picada.
2.- Añadimos la pechuga de pollo en cubos, salpimentamos y cocinamos hasta que esté hecha.
3.- Incorporamos el queso crema y el pimentón, mezclamos bien. Añadimos Salsa Cheddar Ybarra al gusto, mezclamos y reservamos.
4.- Cortamos las tortillas de trigo por la mitad y enrollamos cada parte formando conos. Sellamos los bordes con un poco de agua.
5.- Rellenamos los conos con la mezcla de pollo.
6.- Preparamos el rebozado mezclando la harina, el pimentón, el comino, la sal y el agua hasta obtener una textura ligera.
7.- Pasamos los conos por la mezcla y después por pan rallado. Freímos en abundante aceite de oliva hasta que estén dorados.
8.- Servimos y terminamos mojando la parte abierta en Salsa Cheddar Ybarra.
Cómo hacer conos de pollo y cheddar fáciles y económicos. Una receta con pollo, tortillas y queso cheddar, con un relleno cremoso y un exterior dorado. Preparación paso a paso ideal para cenas rápidas o aperitivos.
