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Tortilla enrollada de espinacas

31 marzo, 2025/0 Comentarios/en Recetas, Recetas con espinacas, Recetas con huevos, Recetas con Salsas Experience, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas económicas, Recetas fáciles /por Ybarra
Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Si buscas una receta fácil y económica nuestra Tortilla Enrollada de Espinacas, Jamón y Queso perfecta. Una original forma de elaborar la tortilla tradicional, ideal para darle un toque especial a tus celebraciones sin complicarte en la cocina. Lo que realmente la distingue es el toque de nuestra exclusiva Salsa Experience Ybarra de Jalapeño Asado, que le aporta ese picante sutil y enérgico que realza cada bocado, haciendo de este plato una experiencia única.

 

Nuestra receta combina la frescura de las espinacas, la jugosidad del jamón y el toque cremoso del queso, logrando una tortilla diferente, jugosa y llena de sabor. Su elaboración es muy sencilla y rápida, lo que la hace perfecta para esos días en los que el tiempo es limitado, pero no quieres renunciar a una comida espectacular.

 

Esta tortilla enrollada puede servir tanto de entrante en una comida festiva como de plato principal, acompañada de una ensalada fresca o unas patatas asadas. ¡Una opción versátil y práctica! Acompáñanos y descubre en nuestra video receta el paso a paso cómo preparar esta tortilla especial.

Ingredientes

    • 1 bote de Espinacas Ybarra
    • Salsa Ybarra Experience de Jalapeño Asado
    • 4 huevos
    • 4 lonchas de queso
    • 2 lonchas de jamón cocido
    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • Sal opcional

Elaboración

1.- Batimos los huevos y añadimos una buena cucharada de Espinacas Ybarra. Mezclamos bien.

2.- Calentamos 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra en una sartén (mejor si es cuadrada).

3.- Vertemos la mezcla de huevo y espinacas y dejamos que cuaje a fuego suave.

4.- Colocamos el queso y el jamón cocido encima de la tortilla.

5.- Añadimos Salsa Ybarra Experience de Jalapeño Asado para darle un toque picante irresistible.

6.- Enrollamos la tortilla en la sartén a fuego bajo.

7.- Cocinamos 1 minuto más para que termine de cuajar.

8.- Servimos caliente con un toque extra de Salsa Experience de Jalapeño Asado.

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Tortilla enrollada de espinacas
Tortilla enrollada de espinacas

En este video te mostramos cómo preparar una deliciosa Tortilla Enrollada de Espinacas, Jamón y Queso, perfecta para Cuaresma y Semana Santa. Con el toque especial de nuestra Salsa Experience de Jalapeño Asado, aprenderás a combinar ingredientes frescos y económicos para obtener una tortilla jugosa por dentro y crujiente por fuera. Sigue nuestro paso a paso visual y descubre consejos y trucos para lograr la textura ideal. ¡Dale play y sorprende a todos con esta receta innovadora y llena de sabor!

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