Pastel de calabacín con jamón y queso
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas3 Pax.
Un pastel de calabacín con jamón, queso y Mayonesa, fácil, económico y delicioso.
Si buscas una receta rápida, económica y deliciosa, este pastel de calabacín con jamón, queso y Mayonesa es la opción perfecta. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, conseguirás un plato jugoso y lleno de sabor, ideal para cualquier comida o cena.
El calabacín le aporta suavidad y ligereza, el jamón y el queso suman ese toque irresistible, y nuestra Mayonesa Ybarra se encarga de darle cremosidad y potenciar el sabor. Además, se prepara en pocos minutos y al horno, para que disfrutes de una receta práctica sin complicaciones.
Sigue leyendo para descubrir cómo hacer nuestro pastel de calabacín, un plato que encantará a toda la familia. ¡Te sorprenderá lo fácil y rico que es!
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 2 calabacines medianos
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de queso en lonchas
- 1 huevo
- 200 ml de nata
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Sal y pimienta
Elaboración
Elaboración1.- Corta el calabacín en láminas.
2.- En un molde redondo para horno, coloca en forma circular capas de calabacín, jamón cocido y queso (2 capas de calabacín por cada capa de jamón y queso).
3.- En un bol, mezcla el huevo, la nata, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
4.- Vierte la mezcla sobre el molde.
5.- Hornea durante 35 minutos a 200 °C.
Disfruta de un pastel de calabacín con jamón, queso y Mayonesa Ybarra, una receta fácil, económica y deliciosa. Perfecto para comidas o cenas ligeras, con una textura jugosa y un sabor irresistible. ¡Ideal para toda la familia!
