Tostas de Solomillo y Hummus de Trufa
Tiempo de cocinado50 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Quieres preparar un aperitivo que deje a todos impresionados? Aprende a hacer estas Tostas de Solomillo con Hummus de Trufa, una receta gourmet fácil y llena de sabor. La combinación del hummus trufado, el solomillo jugoso y las crujientes lonchas de jamón serrano es simplemente irresistible.
Con la Salsa Ybarra Experience de Trufa y unos pocos ingredientes más, podrás crear un plato elegante perfecto para cenas especiales, reuniones con amigos o cualquier ocasión donde quieras sorprender. Estas tostas gourmet son el equilibrio perfecto entre sofisticación y sencillez.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Ybarra
- Salsa Ybarra Experience de Trufa
- Tostas de pan
- 200 g de garbanzos cocidos
- Zumo de una lima
- 1 solomillo (de cerdo o ternera)
- Lonchas de jamón serrano
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollino (para decorar)
Elaboración
Elaboración
Una original forma de tomar una receta de solomillo de cerdo. Un plato elaborado con nuestra salsa Experience Ybarra de trufa que no os podéis perder. Una receta perfecta para poner como entrante o segundo plato.
