Rollitos de espinacas, queso y salmón
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas4 Pax.
Os traemos unos deliciosos rollitos de espinacas fáciles y llenos de sabor. Una receta con queso y salmón para disfrutar en casa o para llevar como aperitivo en una reunión con familia o amigos.
No os perdáis nuestra deliciosa receta, poneos el delantal y vamos a cocinar juntos.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 2 huevos
- 2 claras de huevo
- 200 g de hojas de espinacas
- 200 g de queso rallado
- 200 g de queso crema
- 3 lonchas de salmón ahumado
Elaboración
Elaboración1.- Ponemos en una trituradora 2 huevos y 2 claras. Añadimos las hojas de espinacas. Tritura bien.
2.- Volcamos en un bol y añadimos el queso rallado. Mezclamos bien. Extendemos la mezcla sobre un papel para hornear y llevamos al horno 10 minutos a 180ºC.
3.- Sacamos del horno, enrollamos ayudándonos del papel de horno y dejamos enfriar.
4.- En un bol ponemos el queso crema con la mayonesa y mezclamos bien.
5.- Abrimos la lámina de espinacas y extendemos la mezcla por encima. Añadimos el salmón ahumado y enrollamos ayudándonos del papel de horno. Lo guardamos un par de horas en el frigorífico y listo para comer.
Disfruta de unos rollitos de espinacas con queso y salmón. Una receta con espinacas que es muy fácil de hacer y tiene una combinación de sabores que te encantará. Son perfectos para comer en casa como plato principal o para llevar como aperitivo a una reunión con amigos o familia. Te mostramos cómo hacerlos en unos sencillos pasos. ¡No te los pierdas!
Debe estar riquísimo. No parece complicado y es muy agradable a la vista.