Samosas de Morcilla
Tiempo de cocinado25 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Listos para un nuevo aperitivo navideño? Estas samosas de morcilla quedarán exquisitas en tus entrantes de Nochevieja. La mezcla de ingredientes de la morcilla con el queso y la pera harán que disfrutes de todo un abanico de sabores perfectos para sorprender a todos en estas fiestas.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 1/2 pera 50 g de nueces
- 1/2 morcilla de Brugos
- 50 g de queso rallado
- Masa brick
Elaboración
Elaboración1.- Partimos 1/2 pera en cuadrados. En un bol, le añadimos dos cucharadas de mayonesa Ybarra. Reservamos y partimos 50 gramos de nueces, 1/2 morcilla de Burgos y las desmenuzamos.
2.- A continuación, añadimos las nueces a la morcilla y 50 gramos de queso rallado y lo juntamos con la mayonesa de pera que habíamos preparado anteriormente y mezclamos bien.
3.- Cortamos tiras de 8 - 10 centímetros de masa brick. Ponemos la mezcla en un extremo y enrollamos en forma de triángulo. El sobrante lo metemos por dentro para que quede cerrado.
4.- Horneamos durante 10-12 minutos a 180ºC.
Crea un aperitivo lleno de sabor para todos tus comensales en Nochevieja. Con estos sencillos pasos, conseguirás un aperitivo irresistible.
Fantástico 🤩