Bolitas de patatas y bacon con salsa Ranchera
Una receta con bacon y patatas que no os podéis perder. Un aperitivo o cena con nuestra salsa Ranchera, fácil y muy divertido.
Ingredientes
Ingredientes- Sala Ranchera Hollywood Ybarra
- Aceite de oliva Suave Ybarra
- 50 g de bacon
- 1 bote de patatas Ybarra
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano
- 1 cucharada de maicena
Elaboración
ElaboraciónPonemos en un plato el bacon en trocitos y lo hacemos 5 minutos en le microondas. Sacamos y reservamos.
Escurrimos las patatas Ybarra, las vertemos en un bol y las aplastamos o pasamos por un pasapurés. Añadimos el huevo, el parmesano, la maicena y lo mezclamos todo muy bien.
Incorporamos el bacon, volvemos a mezclar y vamos haciendo bolitas del mismo tamaño aproximadamente. Las freímos en una sartén con abundante aceite de oliva Suave Ybarra. Sacamos y listas para tomar con nuestra salsa Ranchera Ybarra.
Una receta de bolitas con bacon y patatas fácil y llena de sabor para compartir con toda la familia. Un aperitivo o cena que seguro gustará a todos con nuestra salsa Ranchera para acompañar.
Tienen una pinta estupenda y más ricas tienen que estar!!
Te lo aseguramos y además son fáciles de hacer. ¡Anímate a probarlas!