Quiche de menestra de verduras con queso azul
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas5 Pax.
Una receta con menestra de verduras Ybarra con queso azul a la que no podréis resistiros. Un plato de verduras para hacer con toda la familia y disfrutar alrededor de una mesa.
Ingredientes
Ingredientes- Menestra de verduras Ybarra
- 2 cucharadas Mayonesa Ybarra
- 200 ml nata
- 3 huevos
- 50 gr de parmesano rallado
- Sal
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gr queso azul
Elaboración
ElaboraciónEscurrimos el bote de menestra de verduras Ybarra y reservamos. En un vaso de batidora echamos 2 cucharadas de mayonesa Ybarra, 200 ml de nata, 3 huevos, 50 gr de parmesano rallado y sal. Lo batimos todo muy bien. Después, en un molde para tartas ponemos una lámina de hojaldre y 100 gr de queso azul troceado. Por último vertemos la mezcla batida y horneamos 20 minutos a 180º C.
Quiche de menestra de verduras Ybarra y queso azul
Una deliciosa receta con verduras Ybarra y queso azul, una combinación irresistible para todos ¡No os la podéis perder!
