Mini Wellington de Pollo
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas4 Pax.
Fáciles de hacer y llenos de sabor, nuestros mini Wellington de pollo serán la estrella de los aperitivos en vuestras mesas de Navidad. Elaborados con las obleas de Buitoni y nuestra mayonesa Ybarra. Un plato fácil de hacer y tan rico que todos repetirán más de una vez.
Ingredientes
Ingredientes- 200 g de champiñones
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Sal
- 1 paquete de obleas grandes de Buitoni
- Filetes de pollo de corte fino
- Mayonesa Ybarra
- Huevo
Elaboración
ElaboraciónPonemos los champiñones en una olla, los trituramos. En una sartén con aceite de oliva hacemos los champiñones con un poco de sal y los reservamos.
Abrimos un paquete de obleas de Buitoni grandes y sobre una oblea ponemos pechuga de pollo de corte fino. Ponemos encima los champiñones y 1 cucharada de mayonesa.
Cubrimos con otra oblea, las cerramos con la ayuda de un tenedor, las pintamos con huevo batido y las hacemos en el horno 15 minutos a 180ºC. Sacamos y listo para tomar.
Fáciles de hacer y llenas de sabor, nuestros mini Wellington de pollo serán la estrella de los aperitivos en vuestras mesas de Navidad. Un plato fácil de hacer y tan rico que todos repetirán más de una vez.
Me gusta mucho todas las recetas son fáciles y ricas.
¡Gracias! Esperamos seguir sorprendiéndote con nuevos platos para esta Navidad.