Alimentaria 2014 brillará más que nunca
50 estrellas Michelin se ocuparán de que así sea. Este año, Alimentaria 2014, dónde Grupo Ybarra Alimentación estará presente con sus mejores productos, deslumbrará a todos los que por allí se paseen entre el 31 de marzo y el 3 de abril.
Un elenco de Chefs, entre los que se encuentran Joan Roca, Quique Dacosta o Juan Mari Arzak se unirán este año para potenciar los valores de nuestra gastronomía, uniéndose a ella otras dos piezas claves, turismo y alimentación. Este trinomio de oro se mostrará al mundo entero a través de los diferentes eventos que se realizan durante el desarrollo de una de las ferias de alimentación y bebidas más importantes del mundo.
The Alimentaria Experience y la Barra de Aceites de Oliva, son dos de los acontecimientos más esperados de la feria. En el primero, se podrá ver cocinando de forma simultánea a nuestros 2 estrellas Michelin: Dani García, Paco Roncero, Ramón Freixa, Nacho Manzano y Paco Pérez. Y en la barra, tendremos el honor de estar con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Gran Selección un año más.
Este año además se ensalzará la gastronomía japonesa con motivo de la celebración de los 400 años de relaciones entre España y Japón. Por lo que se crearán talleres para aprender a cocinar y disfrutar de los mejores platos nipones.
Afrontamos con mucha ilusión una feria que reúne a un total de 3.800 empresas y que se esperan visiten 140.000 personas de 140 países diferentes.