Tendencias verano 2012
Recetas de estacionalidad, platos sin gluten, pequeñas porciones o nuestras típicas tapas y el vino marcan las tendencias del verano en gastronomía, siempre con una misma base, el aceite de oliva y una única bandera, en este caso no la olímpica, sino la de la dieta mediterránea.
…
Cebiche de Salmón y Rosada
Ayer os hablábamos de comida peruana y hoy os traemos su plato más conocido, el cebiche, eso sí, con nuestro toque especial. Sólo hay dos normas para hacer un buen cebiche y ambas son imprecindibles: una es que el pescado tiene que ser fresquísimo y, la segunda, es no presionar mucho…
La Gastronomía Peruana
Ocupa un lugar de honor en el mundo gastronómico y aunque es cierto que está de moda, no dudamos que ha llegado para quedarse, son más de ocho años los que lleva ya en nuestras cocinas.
Sabores y olores se mezclan en una cocina con una base tradicional heredada de su riqueza cultural …
Código QR en la Mayonesa Ybarra de toda la vida
En Ybarra hoy queremos contarte un poco más de la nueva promoción de nuestra Mayonesa Ybarra de toda la vida!!! Podéis conseguir de una forma sencilla y gratis, vivir diferentes experiencias de belleza y de deportes. Ya sabemos que muchos de vosotros la estáis aprovechando… pero como queremos…
Salmón con Mayonesa de Aguacate
Un rico y veraniego plato con un toque muy especial, hemos combinado la Mayonesa Ybarra de toda la vida con un aguacate hasta conseguir una sorprendente y agradable combinación de sabores.
Fideuá
Plato de pescadores por excelencia y parienta cercana del arroz a la paella, con quien comparte eso precisamente, la paella donde se hace. Todo el sabor del mediterráneo en un plato rico y sano.
Frutas y Verduras
Son los reyes absolutos de la dieta mediterránea y su consumo es sinónimo de salud y bienestar. Durante el verano, además, tenemos que aumentar la ingesta de este tipo de alimentos ya que nos proporcionan un extra de vitaminas y minerales durante una temporada, la estival, en las que los termómetros…
Pelar Ajos
Pelar ajos ya no te importará tanto con nuestro truco!
Patatas Duquesa
Una riquísima guarnición, patatas duquesa, con aceite de oliva virgen extra en vez de mantequilla, ¡riquísimas!
