
Potaje de Calabaza
Un rico, fácil y sano un plato de cuchareo para combatir el frío de forma saludable. Un potaje de calabaza, acompañado por otras verduras, como zanahoria, judías verdes, alubias... nuestro potaje acepta todo tipo de verduras, siempre y cuando tengamos en cuenta que la base son las calabazas,…

Potaje de Espinacas y Langostinos
Si ayer os hablábamos de una de las verduras reinas del otoño, las espinacas, hoy vamos a daros una receta de uno de nuestros potajes favoritos, el Potaje Ybarra de espinacas y langostinos. Este plato es una mezcla perfecta de tradición con un toque de innovación, una receta para sorprender…

Pestiños para merendar
Es otro de los dulces tradicionales de la Semana Santa, si bien es cierto, que también es típico de las Navidades dependiendo de la región en la que estemos. El secreto de su receta está en la masa y además de utilizar toda la tecnología a nuestro alcance es, para nosotros, de esos…