Gastronomía en Semana Santa
La Semana Santa marca un ritmo diferente en nuestras cocinas. Tradicionalmente la carne roja y blanca desaparece de los menús y el pescado es la base con la que se realizan la mayoría de guisos y segundos platos. Además, durante la Semana Santa se realiza un ejercicio extra, ya que la mayoría compagina…
Mini Torrijas rellenas de Crema Pastelera
Una de las recetas más tradicionales de nuestra Semana Santa son las torrijas, nosotros os traemos hoy una forma de hacerlas fáciles y con un toque personal. Se pueden tomar solas o rellenarlas con nuestra sugerencia de crema pastelera y hacer con ellas un bonito sándwich.
Congelar Torrijas
Se acerca la semana santa, y con ella viene el tiempo de las tradicionales torrijas. Os enseñamos un truco que os será muy útil, para tener siempre a punto este delicioso postre: cuando hayamos pasado las torrijas por la leche infusionada con canela y limón, podemos…
Hoy arranca Madrid Exquisito
Una nueva edición de la que sin duda, es una de las citas gastronómicas más esperadas del año para muchos, una marca que nace con el objetivo de divulgar las mejores cualidades de la capital española, al tiempo que realiza acciones sociales y solidarias.
Durante…
¿Qué verduras y frutas hay que comer este mes?
Abril cambia colores, paisajes y sobre todo cielos, en un mismo día podemos disfrutar de un magnífico sol, una suave lluvia o un gran chaparrón. Nuestro alrededor cambia y nuestros alimentos también.
Para disfrutar de las mejores verduras, nada mejor…
Espárragos verdes al horno con ajo y limón
Hoy os traemos una comida muy mediterránea en la que los espárragos verdes al horno, uno de los productos de esta temporada, forman una combinación exquisita con el Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra. Esta receta es muy sencilla, para elaborarla solo necesitas espárragos, un poco de…
