Pollo con tomate
Hoy hemos preparado uno de nuestros platos más tradicionales, el pollo con tomate. Seguro que a más de uno os hace viajar a la infancia ¿Qué recuerdos os trae? Este plato nos encanta porque se hace todo en una olla. Una riquísima, tradicional y sencilla receta de pollo ¿Cocinamos…
El Tomate
Con la llegada del calor, llega una de las verduras más apreciadas del verano, el tomate!
Muchas son las variedades, y aunque nos hemos acostumbrado a verlos en los supermercados y mercados durante todo el año, no es hasta la época estival, cuando llega su temporada. Es en estos momentos…
Gazpacho de Yogurt con Pepino y Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Una receta de gazpacho diferente que estamos seguros que encantará tanto a los peques como a los no tan peques. El color lo aporta el yogurt y la tonalidad verde el pepino, si lo preferís lo podéis utilizar sin piel, y obtendremos una sopa fría totalmente blanca. Es refrescante, sano…
Cortar Verduras
Aprende con nuestro video las diferentes formas de cortar las verduras !!!
Tipos de cortes de verdura, para todos los tipos de corte es fundamental tener las piezas bien cuadradas sin grandes curvas, para que se asienten bien en la tabla. Usaremos el cuchillo de adelante hacia atrás siguiendo…
Gazpacho Verde
El gazpacho, la sopa fría por excelencia, admite mil variaciones. Se la puede etiquetar como bebida veraniega y refrescante en vez de gazacho o sopa fría. Ese es nuestro propósito de hoy, enseñaros un gazpacho verde, lleno de vitaminas, que se toma en vaso y que además es una bebida…
Salsa Cocktail Ybarra
Este mes estamos salseros, y es que ya está aquí el verano, nuestra promoción de Facebook está que arde y el buen tiempo invita a comer platos fáciles y ligeros para aliviar el calor… y a nosotr@s nos gusta añadirle un poco de diversión a todas vuestras creaciones.
Así que…
Bizcocho de Zanahoria
¡Exquisito para desayunar y merendar!
Ensalada de Pasta y Pera con Vinagreta Ybarra
Hoy os proponemos una receta muy veraniega, sana y fresquita! Nos sirve tanto para toma en casa como para llevar en una fiambrera al trabajo. Es una gran si no disponemos de microondas y además que el tiempo ya nos pide ensaladas y aliños para combatir el calor . Así que hoy una ensalada…
