Salsa Alioli Ybarra
El all-i-oli o alioli, es una salsa tradicional en España, su nombre, como ya os hemos comentado en otras ocasiones, se debe precisamente a los dos ingredientes que tradicionalmente lo componen, ajo y aceite. Para hacerlo en casa se utiliza un mortero donde se machaca el ajo al que se…
Mayonesas Ligeras Ybarra y Operación Bikini
Muchas son las maneras de cuidarnos de cara al verano. Hay quién opta por realizar las dietas de moda, otr@s deciden que el gimnasio es la mejor opción, y comienzan a realizar ejercicios sin asesoramiento. Lo cierto es que tanto uno como otro tienen su riesgo. Si optamos por el gimnasio,…
Usos de la Mayonesa Ybarra
Las Mayonesas Ybarra son nuestros productos estrellas durante el verano. Si tuviésemos que pensar en su compañero ideal, a todos nos viene a la cabeza “la patata”, pero como habéis visto en nuestro blog sus usos son muy versátiles.
La mayonesa es la salsa más universal, se…
Mayonesas Ybarra
En Ybarra se unen innovación y experiencia para lograr llevaros las mejores salsas y mayonesas Ybarra hasta vuestras mesas. Son ya más de 40 años los que hemos recorrido junto a vosotros para ofreceros una selección de mayonesas concebidas para satisfacer las necesidades, fuimos los…
El Mercado del Aceite de Oliva Virgen Extra
Este año el Mercado del Aceite de Oliva ha sufrido un revés debido a las duras condiciones meteorológicas que hemos tenido en España. Una larga sequía ha sacudido nuestros olivos y aunque las lluvias caídas durante el otoño no han conseguido que se produzcan las mismas…
Salsa Original para Carnes Gaucha® en la Cocina
De fuerte sabor y personalidad, nuestra exclusiva salsa Gaucha® es la salsa perfecta para preparar recetas con carnes y aves, ya sea acompañando la carne asada, carne al horno, carne a la plancha o a la parrilla.
Se puede utilizar tanto para carnes rojas…
Usos del Vinagre Ybarra
El vinagre o “vinun acre”, vino agrio, es un aderezo ideal para nuestros platos, ya sean recetas con carne, recetas con pescado o recetas con fruta, pero además proporciona grandes beneficios para nuestra salud. Podemos decir que en general ayudan a sentirnos mejor por dentro.…
Menú para San Valentín
Cuidar al detalle nuestras mesas a la hora de realizar almuerzos y cenas es sencillo, de hecho, muchas veces ese es el secreto, la sencillez; Pero, cuando llegan ocasiones especiales, a todos nos gusta encontrar ese pequeño detalle, que nos hará brillar durante un momento.
¿Y…
Vinagres Ybarra
El conocimiento culinario cada vez más amplio que hay en nuestro país y el desarrollo de la cultura gastronómica, ha hecho que, el vinagre, uno de los productos que antes tomábamos sin tener en cuenta sus matices, haya adquirido su importancia dentro de nuestras cocinas. Tres…
