Olivas o Aceitunas de mesa
El fruto del Olivo recibe ambos nombres, oliva es un vocablo greco latino y aceitunas proviene del arameo y su posterior adaptación al árabe. Aunque ambos términos son aceptados, en España utilizamos el término aceitunas, aunque cada vez es más común escuchar el término Olivas, sobre todo en…
Aceitunas Ybarra
La semana pasada os contamos que la campaña de recogida de aceituna de mesa en Ybarra se encuentra en su momento álgido y todavía nos quedan unos días para recoger el maravilloso fruto del olivo. ¿Os gustaría saber un poco más sobre la aceituna y su recogida?
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Otoño 2012
Con la llegada del otoño cambian los colores y los sabores. El otoño siempre invita a soñar, y nos devuelve a la retina paisajes y recuerdos de nuestra infancia que ya teníamos casi olvidados. Es la estación en la que el tiempo se divierte con nosotros y nos invita a jugar regalándonos días calurosos,…
Cata de Aceite de Oliva Ybarra
Elegir de forma acertada el aceite que mejor combina con el plato que estamos cocinando, a veces nos resulta sencillo porque estamos acostumbrados a reconocer los diferentes matices del aceite de oliva de una forma casi instintiva, hemos crecido con la Dieta Mediterránea.
Pero existen diferencias…
Vuelta al cole y alimentación!
La vuelta al cole está ya aquí! Septiembre se inaugura con el regreso a la rutina para los peques, es el mes en el que tenemos que organizar sus vidas y la alimentación es una de las prioridades en nuestras agendas.
Mochila, deberes, deporte, actividades extraescolares… nuestros hijos…
Pisto Ybarra
Con la llegada del otoño, comenzamos a cambiar los alimentos en nuestras cocinas, el tiempo manda y la vuelta al cole también! Entre los productos que os ofrecemos para hacer vuestro día a día en la cocina más fácil, está el Pisto Ybarra.
Gracias a los tomates seleccionados y pelados,…
Comida Mexicana
Recrearnos con nuevos sabores más allá de los conocidos en nuestras fronteras, adoptándolos e integrándolos en nuestras cocinas para hacer de ellas un espacio gastronómico propio, donde podamos comer regaladamente, disfrutando con los cinco sentidos más allá de la necesidad de alimentarnos, es…
Aceite de Oliva Suave Ybarra
Es uno de nuestros productos estrella y sin duda uno de los preferidos por todos. Tenemos bellos recuerdos que nos habéis enviado como la fotografía del llavero de nuestra la lata.
El aceite de oliva suave es ideal para utilizar en nuestras cocinas, ya que aporta todos los beneficios del…
Las Algas
Son delicadas para el paladar, de sabor suave y algunas ligeramente dulzonas, las hemos heredado de la gastronomía japonesa y poco a poco nos hemos acostumbrado a utilizarlas en nuestras cocinas.
La mayoría de nosotros hemos comenzado probando las algas en el ya clásico…
