Coliflor margarita
Una receta original para una cena diferente y con un sabor riquísimo. Prepara esta coliflor margarita acompañada con mayonesa Ybarra. Este plato puede ser una forma sencilla de que los más pequeños coman verduras.
Ingredientes
- 1 coliflor
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- Sal
- Tomate frito
- Queso rallado
- Mayonesa Ybarra
- Orégano
Elaboración
1.-Cortamos 2 rebanadas gruesas de una coliflor. Las colocamos en una bandeja de horno, las cubrimos con aceite de oliva Virgen Extra y sal.
2.-Horneamos la coliflor durante unos 10-12 minutos a 180ºC.
3.-Una vez sacadas del horno, las volvemos a cubrir con tomate frito, queso rallado, mayonesa Ybarra y orégano.
4.-Las volvemos a meter para gratinar al horno unos 7-8 minutos.
Una cena ligera y sana🤩
Pinta de maravilla, tomo nota